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666DDT檢測色譜儀

型 號

產品時間2024-05-09

所屬分類檢測專用色譜儀

報價36000

產品描述:農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中 ,造成食物污染, 危害人的健康。一般有機氯農藥在人體內代謝速度很慢, 累積時間長。有機氯在人體內殘留主要 集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300;666DDT檢測色譜儀

產品概述

農殘危害

農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中 ,造成食物污染, 危害人的健康。一般有機氯農藥在人體內代謝速度很慢, 累積時間長。有機氯在人體內殘留主要 集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300;由于農藥殘留對人和生物危害很大,各guo對農藥的施用都進行嚴格的管理,并對食品中農藥殘留容許量作了規定。如日本對農藥實行登記制度,一旦確認某種農藥對人畜有害,政府便限制或禁止銷售和使用。

農殘*

世界衛生組織和聯合guo糧 農組織(WHO/FAO)對農藥殘留*的定義為 , 按照良好的農業生產(GAP)規范,直接或間接使用農藥后,在食品和飼料中形成的農藥殘留物的zui大濃度。首先根據農藥及其殘留物的毒性評價,按照guo家頒布的良好農業規范和安全合理使用農藥規范 ,適應本guo各種病蟲害的防治需要,在嚴密的技術監督下,在有效防治病蟲害的前提下,在取得的一系列殘 留數據中取有代表性的較高數值。它的直接作用是限制農產品中農藥殘留量,保障公民身體健康。在世界貿易一體化的今天,農藥zui高殘留*也成為各貿易guo之間重要的技術壁壘。

zui大*

zui大殘留*(maximum residues limits,MRLs) 指在生產或保護商品過程中, 按照農藥使用的良好農業規范(GAP)使用農藥后,允許農藥在各種食品和動物飼料中或其表面殘 留的zui大濃度。 zui大殘留限制標準是根據良好的農藥使用方式(GAP)和在毒理學上認為可以接受的食品農藥殘留量制定的。

zui大農藥殘留限制的標準主要應用于貿易,是通過FAO/WHO農藥殘留聯席會議(Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues,JMPR)的估計而推算 出來的:農藥及其殘留量的毒性估計;回顧監控實驗和全guo食品操作中監督使用而搜集的殘留量數據,監測中數據產生了zui高的、 授 權以及登記的安全使用數據。為了適應全guo范圍內害蟲 控制要求的不同要求情況,zui大農藥殘留限制標準將zui高水平的數據繼續在監控實驗中進行重復,以確定它是有效的害蟲控制手段。參照日允許攝入量(ADI), 通過對guo內外各種飲食中殘留量的計和確定,表明與“zui大殘留*"相*的食品對人類消費是安全的。

如何減輕危害

*招: 浸泡。

可以將買回來的蔬菜浸泡幾分鐘再 沖洗?;蛘吣憧梢杂锰K打水浸泡蔬菜 ,這樣可以中和農藥毒性。

不要使用普通的洗滌劑清洗果蔬,洗滌劑本身含有的化學成分容易殘留在果蔬上,對人體健康不利。的

的辦法是使用專業的活氧機進行清洗,有效除去率達98%。

第二招: 鹽水洗菜。

用5%的鹽水洗菜 。

第三招: 削皮。

像類似黃瓜、茄子這一類的 蔬菜,一般來 說農藥用得比較多 , 這類蔬果食材可以直接削皮再吃。

第四招: 高溫加熱。

高溫加熱也可以使農藥分解。一些耐熱的 蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾分鐘,可使農藥量下降30%,再經高溫烹調, 就可以清除90%的農藥;

第五招: 陽光照射。

陽光照射可使蔬菜中的部分 農藥被分解、破壞。 據測定,蔬菜在陽光下照射5分鐘,有機氯、有機汞等農藥的殘留量可減少60%左右。

第六招:淘米水浸泡。

在實際生活中,淘米水是比 較常見的,去除農藥殘留效果也較好的“良方"。淘米水呈弱堿性,可以中和農藥成分,減弱藥效;淘米水中含有的淀粉,也具有較強的粘黏性。所以,用淘米水侵泡、沖洗蔬菜,簡單方便,易于實施,成效顯著。

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